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Manger

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© Centre Pompidou 2004

Manger : Enjeux symboliques, enjeux sociaux

Forums de société - Centre Pompidou

Captation, 00h 00m 00s

2004

Type : Son

Source : Service audiovisuel du Centre Pompidou

À propos de l'événement

Manger

Enjeux symboliques, enjeux sociaux

Conférences - débats - rencontres

20 mars 2004, à 14h30

Grande Salle - Centre Pompidou, Paris

Entrée libre

Programme Massimo Montanari "Attitudes à l'occasion des famines. Notes historiques " Philippe Roger "Trente deux religions et un seul plat" : le thème de la nourriture dans l'antiaméricanisme alimentaire " Claudine Vassas "Mangeur mangé " Madeleine Ferrières "L'illusion de la modernité " Maurice Corcos "Tabous alimentaires, tabous sexuels : humanité et animalité dans l'anorexie et la boulimie "

Organisateur : Ddc, Les Forums de société