Centre Pompidou Virtuel

choisissez votre langue

imprimer

L'évènement

Manger

concept.resource

Enregistrement d'un événement

© Centre Pompidou 2004

À propos de l'événement

Manger

Enjeux symboliques, enjeux sociaux

Conférences - débats - rencontres

20 mars 2004, à 14h30

Grande salle - Centre Pompidou, Paris

Entrée libre

Programme Massimo Montanari "Attitudes à l'occasion des famines. Notes historiques" Philippe Roger "Trente deux religions et un seul plat" : le thème de la nourriture dans l'antiaméricanisme alimentaire" Claudine Vassas "Mangeur mangé" Madeleine Ferrières "L'illusion de la modernité" Maurice Corcos "Tabous alimentaires, tabous sexuels : humanité et animalité dans l'anorexie et la boulimie"