En Cuisine

■ 16h : Performance culinaire de Lei Saïto
Le Palais du fun 

Pour Fun Palace, l’artiste japonaise Lei Saïto, imagine une performance « délicieuse » inspirée du Fun Palace de Cedric Price. À la manière d’Alice de l’autre côté du miroir de Lewis Carroll, Lei Saïto crée sous la forme d’une mise en abîme un panorama en écho à l’espace rose feutré du Soft Palace de Studio Ossidiana.

Née en 1980 et installée à Paris depuis 2003, Lei Saïto, voyage. Composant avec la matière naturelle (nourriture végétale, céramique), elle propose des performances gustatives à un public réuni pour une découverte sensorielle. Ses performances prennent la forme de paysages éphémères, à la fois beaux, délicieux et métaphoriques, et qui s’inspirent des lieux et des événements qui les accueillent.